Vår meny

Njut av signaturdrinkar, skön stämning och magiska solnedgångar över Visbys takåsar.

Snacks & söta saker

Bananasplit

125:-

Ekologisk vaniljglass från Guteglass, karameliserad chokladsås, friterad kokbanan, maräng och vispad grädde

Marconamandlar

75:-

Snacksburk med utsökta marconamandlar.

Snacksburk

69:-/st

Finns olika varianter med innehåll som t.ex oliver, ost, charkuterier m.m.

Mat

Burrata

235:-

Sallad på krämig burrata med avocado, vattenmelon, tomat, basilika och isad rödlök

Dirty fries

75:-

Pommes med chilimajonnäs, ristad pancetta, lagrad ost och piplök

Plocktallrik

295:-

Ost och chark, grönsaker, oliver, dippsås och grillat vitlöksbröd

Räkmacka

235:-

Handskalade räkor på grillat surdegslevain med kimchimajonnäs, sojapicklat ägg, koriander, sallad, grillad lime och rostade sesamfrön

Slider

75:-

Högrevsburgare 50g med tryffelmajonnäs, picklade silverlök, cheddarost och potato bun

Signaturcocktails

Limoncello Spritz

175:-

Limoncello, cava och pressad citron

Piña Colada

175:-

Rom, annansjuice och kokosgrädde

Premium Gin & Tonic

175:-

Gin från Gotlands Ginfabrik, torkad apelsin och rosmarin

Rabarber Gin & Tonic

175:-

Pink Gin från Gotlands ginfabrik, tonic, jordgubbar och rabarber

Röd sangria

175:-

Konjak, citruslikör, rött vin och apelsin

Vit sangria

175:-

Rom, fläderlikör, vitt vin och fruktsoda

Njut av signaturdrinkar, skön stämning och magiska solnedgångar över Visbys takåsar.